- 岩手県産松茸入荷しました。
本日、限定品の岩手県産の松茸が入荷致しました。焼き物、天ぷら、握りに対応出来ます。 おひとつご賞味ください。
2020年 10月 19日
【浦和で寿司を食すなら】
浦和駅西口にたたずむ「すし二乃宮」。
高級な雰囲気の中にも職人の気さくな笑顔と地元に根づいた空気があります。
カウンター寿司でありながらお得なランチや手頃な料金設定は浦和ならでは。
仕入れは築地で行い、質と味にはとことんこだわっております。
寿司はもちろん、和食料理人による一品料理や懐石料理などもお楽しみ頂けます。
1階、2階のカウンター席は分煙となっており、3階には掘りごたつもご用意しており、
ご家族での団欒、重要な接待やご宴会など幅広くご利用頂けます。
- カラスミの仕込み始まりました‼️
本日からボラのたまごが入荷致しましたので、カラスミの仕込みが始まりました。
冬のお酒の逸品としては欠かせないと思います。
これから、血抜きをし、塩で締めて、ホワイトリカーに漬けて、 乾燥させて、完成になりますが １つ１つの工程に時間をかけて、じっくり作成しますので、 完成まで、お待ちください。
2020年 10月 12日
- 北海道産ぶり入荷しました。
北海道知床羅臼沖で漁獲され、船上で活〆にした、鮮度抜群のぶりが入荷しました。魚体も大きく立派です。是非ともご賞味ください。
2020年 10月 5日