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ただいま絶賛仕込み中‼️


少し肌寒くなってきましたが、 冬場の代表的なおつまみになる、 カラスミ(ボラの卵巣)が入荷して、 只今お店で、絶賛仕込み中です。  今の段階では干してる状態です。なのでお客様の口に入るまでは、 もう少しお時間を頂戴します。首を長くしてお待ちください。  出来上がりましたらまた、こちらのほうでも、ご報告いたします。